Il vitigno bianco è una nuova varietà tra la varietà madre sconosciuta x il Muscat d'Alexandrie. I sinonimi sono Cataratto Moscato Cerletti, Catarratu Moscato, Cattarrattto Moscato Cerletti, Moscato Cattaratto Cerletti e Muscat Cerletti. La croce è stata realizzata nel 1869 dall'ampelografo Antonio Mendola nei pressi di Favara (provincia di Agrigento) nella regione italiana della Sicilia, che l'ha intitolata a G.B. Cerletti, il direttore della stazione vinicola di Gattinara. Quest'ultimo ha dato Catarratto Bianco Comune come varietà madre, ma questo non è confermato secondo il catalogo VIVC. L'ipotesi menzionata in una fonte che potrebbe essere identica alla varietà Grillo è quindi confutata. La varietà ha un tono moscato e viene utilizzata esclusivamente come uva da tavola. Non sono stati segnalati stock nel 2016 (statistiche di Kym Anderson).
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“