Moschofilero

Il vitigno è originario della Grecia. I sinonimi sono Fileri, Fileri de Menidi, Fileri Mantineias, Fileri Menidiou, Fileri Moschato, Fileri Trigoleos, Fileri Tripoleos, Moschophilero, Moskhofilero e Xanthofilero. È stato menzionato per la prima volta già nel 1601. Soprattutto nel caso del vitigno noto come Fileri Mantineias, esistono diverse varietà (cloni) che differiscono per il colore delle bacche, la dimensione degli acini, la forma delle foglie e anche per il gusto, ma che sono geneticamente identici secondo le analisi del DNA effettuate nel 2005. Questi includono Asprofilero (bianco), Fileri Kokkino (rosso), Mavrofilero (scuro) e Xanthofilero (giallo). La maggior parte delle varietà ha un colore della bacca che va dal rosa al rosso scuro. Le caratteristiche comuni sono la maturazione tardiva e l'alta resa. I vini che se ne ricavano possono essere molto vari, ma tendono ad essere poco alcolici con sapori freschi e aromatici. La varietà è coltivata principalmente nella regione della Macedonia e nel Peloponneso nella denominazione Mantinia. Èusato per vini bianchi, vini rossi, spumanti e anche come uva da tavola. La superficie coltivata di tutte le varietà è stata di 1.088 ettari nel 2016 (Kym AndersonAnderson Kym).

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Benvenuto/a!

Moschofilero

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER: