Müller Eugen

Descrizione produttore per "Weingut Eugen Müller"

La cantina si trova nel comune di Forst (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca del . È emerso nel 1935 da una bottaia con viticoltura già esistente dall'anno 1767. Nel 1971 fu rilevata da Kurt ed Elisabeth Müller. Dopo la sua formazione come enologo in una cantina del Palatinato e allo nel Rheingau, gli a e l'esperienza pratica alla cantina nella in Australia, suo figlio Stephan Müller lavora in cantina dal 2000. Jürgen Meißner è il maestro di cantina. I vigneti si estendono per 17 ettari nei singoli vigneti , , , , Stift e (Forst). Sono piantati con la varietà principale Riesling (circa tre quarti della superficie), le altre varietà di vino bianco Pinot Blanc e Pinot Gris, e circa il 10% con le varietà di vino rosso Pinot Noir, Dornfelder, Portugieser, Cabernet Cubin e Dunkelfelder. I vini sono fermentati a freddo in botti di rovere, alcuni vini rossi e il Pinot Bianco sono invecchiati in barrique. I vini sono una specialità. Circa 145.000 bottiglie di vino sono prodotte annualmente.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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