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La cantina si trova nel comune di Krustetten, in Bassa Austria. Esiste dal 1936 con tre ettari di vigneti. È annessa una taverna stagionale. Su quattro ettari si coltiva anche frutta. La tenuta di famiglia è gestita dai fratelli Leopold e Martha e da Stefan Müller. I vigneti si estendono per 51 ettari in due aree viticole. Si tratta dei vigneti di Göttweiger Berg nella Gottschelle, di Kogl, Leiten e Neubergen nella Kremstal e di Leukuschberg e Süssenberg nella Wachau. Sono coltivati per l'80% con le varietà da vino bianco Grüner Veltliner, Riesling,Pinot Bianco, Chardonnay, Moscato, Sauvignon Blanc e Rivaner (Müller-Thurgau) e per il 20% con le varietà da vino rosso Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Rathay, Roesler, Merlot e Pinot Nero. Le uve provengono dal vivaio dell'azienda, dove vengono propagate e commercializzate in modo selettivo le migliori viti dei propri vigneti.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,379 Parole chiave · 46,983 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,713 Pronunce · 202,093 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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