La "Weingut / Klosterkellerei Muri-Gries" si trova a Gries, vicino a Bolzano, nella regione vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige). L'origine del monastero odierno risale al 1845, quando i monaci benedettini di Muri, nel cantone svizzero di Argovia, rilevarono il monastero dei canonici agostiniani di Gries, che a quel tempo era già stato sciolto. Oltre al vigneto Muri-Gries, il monastero gestisce anche dei frutteti, una fattoria di montagna a Kampidell vicino a Jenesien e un vivaio del monastero. Per molto tempo, il vino prodotto dal monastero è stato utilizzato principalmente per i propri bisogni. Christian Werth è responsabile come amministratore delegato ed enologo.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“