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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,073 voci dettagliate.
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nasale

Percezione dell'odore; vedi sotto olfatto.

olfattivo

Termine (letteralmente tradotto "riguardante il nervo olfattivo") per indicare la percezione dell'olfatto (olfactus = odore) attraverso i recettori del naso, in contrasto con la percezione del gusto attraverso la lingua e il palato. Il nervo olfattivo (lat. nervus olfactorius) è il primo e il più corto dei 12 nervi cranici. È responsabile della trasmissione delle impressioni olfattive dalla mucosa olfattiva (2 x 5 cm²), che nell'uomo è grande il doppio di un francobollo, nella parte superiore della cavità nasale con 20 milioni di cellule olfattive (recettori) alla corteccia olfattiva primaria nel cervello. L'olfatto è il...
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Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 21 agosto 2021 at 12:26.

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Hans-Georg Schwarz
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Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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