Négret de Banhars

Il vitigno rosso è originario della Francia. Il nome deriva dal nome del colore (nero) e dal comune di Banhars. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, proviene da un incrocio presumibilmente naturale tra Fer x Manseng Noir. Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi genetica molecolare per maggiori informazioni). La vite a media maturazione è suscettibile alla Botrytis e alla malattia della macchia nera (Phomopsis). Produce dei vini rossi scuri e profondi, poco acidi e poco alcolici, ammessi nei Vins d'Estaing. Dal vigneto Carmarans nel comune di Campouriez nel dipartimento dell'Aveyron (sud-ovest della Francia), vengono coltivate 2.500 viti. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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