Questi nematodi (anguillole, vermi tondi, trichine) sono tra i gruppi animali più ricchi di specie e individui al mondo, con 20.000 specie diverse. La maggior parte è molto piccola, da 0,1 a circa un millimetro (la specie più grande, di oltre 8 metri, vive nella placenta del capodoglio). A differenza degli artropodi più sviluppati (come il lombrico), non hanno vasi. Di solito ci sono maschi e femmine che depongono le uova, ma occasionalmente si verifica anche una riproduzione vergine senza sesso (patogenesi). Fino alla maturità sessuale vengono effettuate quattro mute larvali. L'alimentazione avviene attraverso una spina dorsale della bocca cava che si muove ritmicamente durante la suzione. Convivono con numerose specie presenti nel suolo e si nutrono anche di batteri o funghi, il che costituisce un elemento positivo nel sistema ecologico del suolo di un vigneto.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien