La cantina si trova nel comune di Straden ai piedi della montagna Saziani nella regione vinicola del Vulkanland Steiermark (Austria). La tenuta "Saziani", che fino ad allora era stata gestita dalla provincia della Stiria, fu rilevata da Rupert Neumeister nel 1971 e unita ai suoi vigneti. Dal 1981 in poi, la tenuta fu gestita da Albert e Anna Neumeister. Dall'annata 2009, il figlio Christoph Neumeister è al comando. Una nuova cantina moderna costruita a gradini nella collina è stata aperta nel 1998, così come una nuova barricaia e sale di degustazione nel 2003. Il ristorante Saziani Stub'n e l'hotel "Schlafgut" Saziani sono gestiti in stretta relazione con la cantina.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden