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Nobilo

La cantina si trova nella Huapai Valley nella zona di Auckland (Isola del Nord) in Nuova Zelanda. Fu fondata nel 1943 da Nikola Nobilo (1913-2007), di origine croata, che era immigrato con la sua famiglia dall'isola di Korčula. Nel 2001, divenne proprietà della multinazionale australiana Hardy, che a sua volta fu incorporata poco dopo nel gigante statunitense Constellation Brands. I vigneti comprendono 66 ettari di viti di proprietà nelle zone di Gisborne, Hawke's Bay e Marlborough. L'uva viene acquistata da viticoltori a contratto per un totale di oltre 500 ettari. Ci sono cantine a Drylands (Marlborough) e Huapai (West Auckland). I vini sono prodotti da Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Pinotage e Sauvignon Blanc. Nobilo è meglio conosciuto per la sua "Nuvola Bianca" leggermente dolce (Müller-Thurgau, 15% Sauvignon Blanc e un po' di Moscato). Tuttavia, le serie "Full Harvest", "Grande Reserve" e "Icon" sono tra i vini premium. Più di cinque milioni di bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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