Questa varietà di uva rossa (anche NY 73-0136-17) è un nuovo ibrido interspecifico complesso tra New York 65-0467-08 (Chancellor x NY 32-277) x Steuben. Contiene geni di Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris e Vitis vinifera. L'ibrido è stato incrociato nel 1973 dai selezionatori B. Reisch, R. S. Luce, B. Bordelon e Th. Henick-Kling presso il Vine Breeding Institute della Cornell University di Ginevra, nello Stato di New York. La vite a maturazione medio-tardiva è moderatamente suscettibile all'oidio, così come resistente al gelo fino a meno 26 °Celsius. Produce vini rossi di colore scuro con tannini fini e aromi di pepe verde e nero, lamponi e menta. La varietà è coltivata negli stati americani di New York, Illinois, Iowa, Kentucky, Missouri, New Hampshire e Pennsylvania. Nel 2016, un totale di 25 ettari di vigne è stato segnalato (statistiche di Kym Anderson).
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg