Il produttore di chiusure alternative per le bottiglie di vino è stato fondato nel 1993 dall'imprenditore belga Gert Noel e suo figlio Marc a Zebulon, North Carolina, la sede europea si trova a Thimister-Clermont (Liegi). Nel gennaio 2015, Nomacorc è diventata parte di Vinventions LLC, di cui la famiglia Noel possiede la quota maggiore. La gamma di prodotti comprende varie chiusure a tenuta interna, come il Nomacorc PlantCorkTM e i tappi di plastica, ma anche il tappo a vite Vintop. Con impianti di produzione in USA, Germania, Belgio, Argentina e Cina, Nomacorc produce circa 2,5 miliardi di tappi per vino all'anno. In collaborazione con diversi istituti di ricerca, Nomacorc è attiva nella ricerca di base nel campo della gestione dell'ossigeno nel vino. L'azienda produce la sua vasta gamma utilizzando un processo brevettato di estrusione CO. I tappi di sughero sono costituiti da un nucleo interno permeabile all'ossigeno e da un guscio esterno elastico che assicura una chiusura ermetica.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena