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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,381 voci dettagliate.

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non solforato

Lo zolfo è quasi indispensabile per la vinificazione, anche se ci sono sempre tentativi con sostituti come l'acido ascorbico. Le quantità massime variano secondo la legge del vino, a seconda del tipo di vino; vedi l'acido solforoso così come l'elenco di tutte le fasi di lavoro sotto la vinificazione.

Cosa dicono di noi i nostri membri

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,381 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,715 Pronunce · 202,661 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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