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Nostrano

Nome (Engl. "nostro") per semplici vini di campagna o vini di casa del cantone svizzero del Ticino. Di solito è una miscela delle varietà Barbera, Bonarda, Bondola e Freisa. Da esso si spreme un vino rosso tannico e aspro, che mostra un tipico sapore di terra. Per la maggior parte, è ora prodotto solo per il consumo proprio dei viticoltori. Se viene venduto fuori dal cantone, si chiama Colli del Ticino. Il termine è usato anche per tutti i vini rossi ticinesi (tranne il Merlot). Inoltre, Nostrano è anche un sinonimo del vitigno Isabella in Ticino.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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