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Nouvelle

Il vitigno bianco è un nuovo incrocio tra Cape Riesling (Crouchen) x Ugni Blanc (Trebbiano Toscano). L'ipotesi provvisoria con Sémillon come varietà madre si è rivelata sbagliata nelle analisi del DNA effettuate nel 2007. La croce è stata realizzata nel 1964 dal professor Christiaan Johannes Orffer (1926-2008) all'Università di Stellenbosch in Sudafrica. La vite a maturazione precoce e ad alto rendimento è resistente al marciume dell'uva e alla maggior parte delle malattie fungine, ad eccezione dell'oidio. Produce vini bianchi con aromi di erba e pepe verde, utilizzati principalmente per le miscele. Nel 2016, 428 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).

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Sigi Hiss

C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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