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La cantina si trova nel comune di Leutesdorf nella regione vinicola tedesca del Mittelrhein. Herrmann Ockenfels ha condotto la viticoltura sui suoi 1,3 ettari accanto alla sua macelleria per molti anni. Nel 1994, ha abbandonato l'attività e si è dedicato completamente alle sue vigne. Oggi, sua figlia Beate gestisce l'attività. I vigneti coprono 3,5 ettari di vigneti nel Leutesdorf ripidi pendii Forstberg, Gartenlay e Rosenberg. Sono piantati con le varietà Riesling (1,9 ha), Pinot Bianco, Regent, Pinot Nero, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder e Blauer Portugieser. Vengono prodotti anche lo spumante Riesling, il brandy di lievito di vino e il brandy di vinaccia Riesling invecchiato in legno.

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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