L'azienda vinicola "Achim Ritter und Edler von Oetinger" si trova nel comune di Erbach, nella regione vinicola tedesca del Rheingau. La tradizione vitivinicola della famiglia von Oetinger a Erbach risale al 1828. La prima pietra dell'attuale azienda fu posta nel 1966 da Robert von Oetinger. Oggi l'azienda familiare è gestita dalla terza generazione, Achim von Oetinger. I vigneti si estendono per 7,5 ettari nei singoli siti viticoli Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Siegelsberg e Steinmorgen (Erbach), oltre a Sandgrub (Kiedrich). I vigneti sono composti per il 90% da Riesling e per il resto da Pinot Nero, Pinot Bianco e Pinot Grigio.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen