Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Dure Feuille, Feuille Dure, Grosolber, Grüner Olber, Grüner Olwer, Hammelschwanz, Hartälber, Hartolber, Hartolwer, Oberländer Olber, Oberländer Olwer, Olber Blanc, Olwer, Weißer Olben e Weißer Olber. Si tratta di un vitigno molto antico; la parentela (parentage) è sconosciuta. Un tempo era diffusa in Alsazia, ma oggi la varietà è minacciata di estinzione. Non sono state segnalate scorte nel 2016 (Kym Anderson).
Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien