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Olmo Harold

Il botanico americano, fisiologo delle piante, enologo e selezionatore di viti Dr. Harold Paul Olmo (1909-2006) ha studiato orticoltura e genetica all'Università della California a Berkeley. Verso la fine del proibizionismo americano, fu nominato professore di viticoltura presso il riattivato Dipartimento di Viticoltura ed Enologia dell'Università della California a Davis nel 1931 e gli fu affidato dal capo dell'istituto, Albert Julius Winkler (1894-1989), il compito di selezionare nuovi vitigni. In seguito divenne il principale genetista della vite della sua epoca. Al momento del suo ritiro nel 1979, aveva creato diverse migliaia di nuove varietà, circa 30 delle quali sono state incluse nelle liste nazionali delle varietà.

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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