Il vitigno bianco (anche Geisenheim 9-97) è un nuovo incrocio tra Riesling x Silvaner, che è stato confermato da diverse analisi del DNA, effettuate di recente nel 2018. Il nome fu dato in onore del conte Friedrich Karl Maximilian von Ostein (1735-1809), che fece costruire a Geisenheim l'Ostein'sche Palais e un parco paesaggistico. A proposito, gli stessi genitori hanno anche creato le tre nuove varietà Multaner, Oraniensteiner e Rieslaner. L'incrocio fu fatto dal Dr. Heinrich Birk (1898-1973) nel 1929 presso l'istituto di ricerca Geisenheim nel Rheingau. La protezione della varietà è stata concessa solo nel 1984. La vite a maturazione medio-tardiva e ad alto rendimento è resistente al gelo, a entrambi i tipi di peronospora e alla botrite. Produce vini bianchi freschi e acidi con aromi di ribes e limoni. Nel 2016, solo un piccolo stand di un ettaro è stato segnalato in Nuova Zelanda (statistiche di Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg