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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,266 voci dettagliate.

Orientale

Il vitigno bianco (anche Geisenheim 9-97) è un nuovo incrocio tra Riesling x Silvaner, che è stato confermato da diverse analisi del DNA, effettuate di recente nel 2018. Il nome fu dato in onore del conte Friedrich Karl Maximilian von Ostein (1735-1809), che fece costruire a Geisenheim l'Ostein'sche Palais e un parco paesaggistico. A proposito, gli stessi genitori hanno anche creato le tre nuove varietà Multaner, Oraniensteiner e Rieslaner. L'incrocio fu fatto dal Dr. Heinrich Birk (1898-1973) nel 1929 presso l'istituto di ricerca Geisenheim nel Rheingau. La protezione della varietà è stata concessa solo nel 1984. La vite a maturazione medio-tardiva e ad alto rendimento è resistente al gelo, a entrambi i tipi di peronospora e alla botrite. Produce vini bianchi freschi e acidi con aromi di ribes e limoni. Nel 2016, solo un piccolo stand di un ettaro è stato segnalato in Nuova Zelanda (statistiche di Kym Anderson).

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,266 Parole chiave · 46,872 Sinomini · 5,322 Traduzioni · 31,599 Pronunce · 193,537 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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