Ornellaia

Descrizione produttore per "Ornellaia"

La cantina si trova nel comune di Bolgheri, nella regione vinicola italiana della Toscana. È stata fondata da Ludovico Antinori (fratello minore del famoso Piero) nel 1981. Gli enologi André Tchelistcheff (1901-1994) e Michel Rolland hanno svolto il ruolo di consulenti quando sono stati piantati i primi vigneti (in precedenza terreni forestali e pascoli) ed è stata costruita la cantina. L'enologo ungherese Tibor Gál (1958-2005) è stato maestro di cantina per diversi anni. La prima vendemmia fu nel 1985 e i primi vini furono commercializzati nel 1988. Nel 2002 la cantina è stata rilevata in parti uguali dalle multinazionali Mondavi (California) e Frescobaldi (Italia). Dopo la vendita di Mondavi nel 2005 a Constellation Brands, Frescobaldi ha esercitato il diritto di prelazione e ha rilevato il 100% di Ornellaia. Nel 2012, il nome della cantina è stato cambiato da "Tenuta dell'Ornellaia" a "Ornellaia e Masseto". Axel Heinz è responsabile come direttore della tenuta ed enologo.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Ornellaia

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