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Ortswein

Denominazione per una denominazione d'origine più ristretta:

Germania

Denominazione (anche Gemarkungswein) per un vino ottenuto da uve prodotte all'interno del territorio comunale o della Gemarkung. Corrisponde al Village francese. Nel modello di classificazione VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), Ortswein è il penultimo livello prima del livello più basso Gutswein.

Austria

I livelli di origine più vicini definiti dalla legge sul vino nella piramide di qualità del sistema di origine DAC (Districtus Austriae Controllatus) sono Gebietswein, Ortswein e Riedenwein.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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