La cantina tradizionale si trova nel comune di Kanzem (zona Saar), nella regione vinicola tedesca della Mosella. La sua storia risale agli inizi del XVI secolo. La tenuta è entrata in possesso della famiglia Grach-Weissebach-von Othegraven nel 1805. Fu gestita prima da Katharina Grach-Weissebach (1789-1826) e poi da Maria von Othegraven (1899-1995) fino alla sua morte. In seguito, la nipote, la dottoressa Heidi Kegel, ne ha assunto la gestione. A metà 2010, la cantina è stata rilevata dal presentatore televisivo Günter Jauch (nipote di Elsa von Othegraven). Dal 2004, Andreas Barth, che continua a gestire il Lubentiushof a Niederfell, è responsabile dello sviluppo dei vini come maestro di cantina. Per Othegraven, Grit Schedlinski è responsabile come amministratore delegato e Swen Klinger come maestro di cantina.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi