Il vitigno rosso è originario della Georgia. I sinonimi sono Argvetuli Sapere, Occhanuri Sapere, Othanuri Sapere, Otschanuri Sapere, Otskhanouri Sapere, Otskhanury Sapere, Otskhanwry Sapere, Otsxanuri Sapere, Saperavi Ochanuri, Sapere Otskhanuri, Sapere Otsxanuri e Sapere Otzkhanouri. L'ascendenza (parentela) è sconosciuta. Non si sa nulla nemmeno su una possibile relazione genetica con la varietà rossa Argvetula Sapere (con sinonimo Argvetuli Sapere). La vite a maturazione tardiva è generalmente resistente a molte malattie della vite. Produce vini rossi profondi, scuri e potenti con aromi di bacche selvatiche, ciliegie ed erbe selvatiche. Questa rara varietà è coltivata nella regione di Imeretia, nella parte centro-occidentale del paese. Nel 2016, sei ettari di vigne sono stati designati (statistiche di Kym Anderson).
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)