L'Olanda (il cuore dell'attuale Olanda) ha avuto una grande influenza nel commercio degli alcolici e del vino nel tardo Medioevo. A partire dalla fine del XVI secolo, l'Olanda divenne la principale potenza marittima, molto più avanti di Inghilterra, Francia, Portogallo e Spagna. Intorno al 1650, l'Olanda aveva la più grande flotta mercantile del mondo con circa 10.000 navi. Le bevande alcoliche venivano acquistate ovunque in Europa e trasportate dalle navi verso le colonie del Nord America, le Indie Olandesi (Indonesia), la Nuova Zelanda e la Tasmania. Allo stesso modo, gli olandesi erano i principali fornitori dei paesi europei. Il porto di Rotterdam è diventato il principale centro di trasbordo del vino. Gli olandesi erano grandi maestri della distillazione e producevano enormi quantità di genever (vino di grano) e brandewijn (brandy), che veniva usato puro o come aggiunta al vino e all'acqua potabile. La durata di conservazione che ne risultava era un prerequisito per i lunghi viaggi in mare.
![]()
wein.plus è una guida pratica ed efficiente per una rapida panoramica del variopinto mondo dei vini, dei viticoltori e dei vitigni. L'enciclopedia del vino, la più completa del suo genere al mondo, contiene circa 24.000 parole chiave sul tema dei vitigni, delle cantine, delle regioni viticole e molto altro.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)