Pallagrello Nero

Questo vitigno rosso è originario dell'Italia. I sinonimi sono Carosaella Nera, Coda di Volpe Nera, Coda di Volpe Rossa, Due Code, Mangiaguerra, Oliorpa, Pallagrella Nera, Pallagrello Nero di Pico, Piede Lungo de Cellera, Piedilungo e Piedimonte Rosso. Non è una mutazione di colore delle varietà Coda di Volpe Bianca o Pallagrello Bianco. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2001, esiste una relazione genetica con la varietà Casavecchia. Tuttavia, la parentela è sconosciuta. In ogni caso, non è una mutazione di colore del Pallagrello Bianco. Entrambe le varietà furono piantate con gli allora nomi di Piedimonte Bianco e Piedimonte Rosso nella famosa "Vigna del Ventaglio" sul Monte San Leucio. Situato vicino alla Reggia di Caserta in Campania, questo vigneto, oggi scomparso, fu completato dal famoso architetto Luigi Vanvitelli (1700-1773) o da suo figlio nel 1775 per il re Ferdinando I di Sicilia (1751-1825). Era disposto in forma semicircolare a forma di ventaglio diviso in dieci segmenti con dieci varietà di uva.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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