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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

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Pannonhalma

La regione vinicola nel nord-ovest dell'Ungheria è situata nel triangolo di confine vicino alle frontiere con l'Austria e la Slovacchia ai piedi delle montagne Bakony. Nel 996 l'ordine monastico dei Benedettini arrivò nella zona, costruì un monastero e iniziò anche la coltivazione della vite. Questa tradizione è continuata nella cantina del monastero di oggi. Il clima è caratterizzato da estati moderatamente calde e inverni miti. I vigneti su terreni di loess e di foresta bruna coprono circa 750 ettari. I vitigni più importanti sono Cserszegi Fűszeres, Chardonnay, Olasz Rizling (Welschriesling), Irsai Olivér, Királyleányka, Ottonel Muskotály (Muscat Ottonel), Rajnairizling (Riesling del Reno), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) e Fűszeres Tramini (Gewürztraminer). I produttori noti sono Pannon Borház e Pannonhalmi Apátsági Pince (Cantina del Monastero di Pannonhalma).

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L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,664 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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