Pantelleria

Isola vulcanica appartenente alla Sicilia (l'antica Cossyra) con 83 km² di superficie, situata a circa 100 chilometri a sud-ovest della Sicilia e 6 chilometri a est di Capo Bon in Tunisia. È famosa per i suoi capperi, che qui crescono particolarmente bene. Si dice che i Fenici portarono lo Zibibbo (qui sinonimo di Muscat d'Alexandrie) sull'isola e dedicarono il vino pressato alla loro dea preferita Tanit. Questa varietà è ancora oggi coltivata quasi esclusivamente qui. Tipici sono i vini passiti dolci con un alto contenuto alcolico, fatti con uve appassite al sole. I primi di questo tipo furono prodotti a partire dal 1880 e vinsero una medaglia all'esposizione mondiale di Parigi nel 1900.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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