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Pastorei

Singolo vigneto nel comune di Bretzenheim, nella regione vinicola tedesca della Nahe. Il nome si riferisce a un'antica proprietà ecclesiastica di una parrocchia. I vigneti, esposti a sud-est con pendenze dal 5 al 30%, coprono 29 ettari di vigneto. I terreni sono costituiti da argille sabbiose, ghiaiose e argillose. Qui si coltivano le varietà di vino bianco Riesling, Müller-Thurgau,Pinot grigio e Chardonnay, nonché le varietà di vino rosso Cabernet Sauvignon e Dornfelder. L'azienda vinicola Reichsgraf von Plettenberg, ad esempio, possiede una quota del vigneto.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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