Pechstein

Un singolo vigneto nel comune di Forst (zona Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca di Pfalz. Il nome si riferisce alla roccia vulcanica basaltica di colore nero, emersa dall'interno della terra come magma liquido circa 40 milioni di anni fa. Le pietre di basalto presenti in superficie risalgono a una forma comune di miglioramento del suolo nel XIX secolo. A quel tempo, la ghiaia estratta da una cava di basalto a poche centinaia di metri di distanza veniva introdotta nel terreno. Il vigneto, esposto a sud-est e in leggera pendenza, si trova a un'altitudine compresa tra 120 e 160 metri sul livello del mare, con una pendenza del 10-15%.

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