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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,681 voci dettagliate.

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Peperoncino

Uno dei tanti nomi (anche peperoncino, peperone) della paprika; vedi qui.

Paprika

Capsico (capsicum) è il nome generico di varie piante e dei loro frutti piccanti. I nomi specifici dei paesi spesso causano confusione e confusione tra peperoni e capsicum. Tra questi, Peperoni (peperone dolce, Svizzera e Austria), Chilli (Germania), Pfefferoni (peperone piccante, Austria) e Peperoncini (Svizzera e Alto Adige). Il termine peperoncino è utilizzato anche per una miscela di spezie originaria degli Stati Uniti, a base di frutta in polvere (polvere di peperoncino) o per una salsa di condimento piccante a base di questa (salsa di peperoncino).

Pepe di Cayenna

Il pepe di Cayenna o...
testo intero
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 20 dicembre 2024 at 22:00.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,681 Parole chiave · 47,068 Sinomini · 5,302 Traduzioni · 32,011 Pronunce · 243,134 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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