Perricone

Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. I sinonimi sono Cattarrato Rouge, Guarnaccia Nera, Nerello Mascarisi, Nieddera, Niuru, Perricone Nera, Perricone Nero, Perricone Noir, Picnatelo, Pignateddu, Pignatelle, Pignatello, Pirricone Nera, Pirricuni, Quarnaccia, Tuccarino di Catania, Tuccarinu e Tuccarinu di Catania. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2021, deriva da un incrocio presumibilmente naturale tra Sangiovese x partner sconosciuto. Non va confuso con Barbera, Mammolo, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Magliocco Dolce, Nieddera o Sangiovese, nonostante i sinonimi o le somiglianze morfologiche che sembrano indicarlo.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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