Pertinace

La cantina si trova nel comune di Treiso (provincia di Cuneo) nella regione italiana del Piemonte. Il nome deriva dalla frazione di Pertinace di Treiso, che a sua volta risale all'imperatore romano Publius Helvius Pertinax (126-193). La cantina è stata fondata nel 1973 da Mario Barbero come cantina comunitaria. Oggi, Cesare Barbero è responsabile della cantina, Stefano Giordano è l'enologo. I vigneti dei 17 partner o membri coprono un totale di 100 ettari di vigneti. Le varietà di vino rosso Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pinot Nero (Pinot Noir) e Cabernet Sauvignon, così come le varietà di vino bianco Arneis, Chardonnay e Moscato Bianco (Muscat Blanc) sono coltivate e lavorate. I vigneti sono coltivati secondo le regole certificate del sistema di qualità SQNPI per la produzione integrata. La gamma di prodotti comprende vari vini DOC/DOCG Alta Langa, Barbaresco, Barbera d'Alba, Barolo, Dolcetto d'Alba, Langhe e Moscato d'Asti. A seconda del tipo di vino, sono invecchiati in serbatoi di acciaio inox o in grandi botti di legno (da 40 a 105 hl). I vini premium della casa sono il Barbaresco Nervo (100% Nebbiolo, 18 mesi di invecchiamento in botte), il Dolcetto d'Alba (100% Dolcetto, 6 mesi in acciaio) e la Barbera d'Alba (100% Barbera, 9 mesi di invecchiamento in botte). Circa 650.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno. Circa il 40% di questo viene esportato, principalmente negli Stati Uniti. L'azienda è membro dell'Associazione Albeisa e del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani.