Pesticidi

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Termine (latino pestis = peste, caedere = uccidere) per indicare sostanze chimiche che uccidono, espellono o inibiscono la germinazione, la crescita o la riproduzione di organismi animali e vegetali fastidiosi o dannosi. Tra questi vi sono i pesticidi e i biocidi. In senso stretto, i pesticidi sono agenti utilizzati per controllare i parassiti animali.

Definizione secondo l'UE

In alcuni casi, i pesticidi sono equiparati agli insetticidi. In senso più ampio, tuttavia, i pesticidi sono tutti i prodotti fitosanitari e gli agenti di controllo dei parassiti. Secondo i regolamenti dell'UE, la definizione di "pesticida" comprende sia i prodotti fitosanitari che i biocidi. Tuttavia, il termine "pesticida" è raramente utilizzato nelle disposizioni di legge dei Paesi di lingua tedesca. L'immagine a sinistra mostra una vite trattata con prodotti fitosanitari convenzionali (irrorazione chimica).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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