Petit Bouschet

Questo vitigno rosso è un nuovo incrocio tra Aramon Noir x Teinturier du Cher. L'incrocio ebbe luogo nel 1824 (o 1829) a Mauguio vicino a Montpellier dall'allevatore Louis Bouschet de Bernard. I sinonimi sono Aramon Teinturier, Bouschet, Bouschet de Bernard, Bouschet Petit, Colorino di Lucca, Le Bouschet, Négron de Aldán, Nero di Spagna, Petit Bouchet, Petit Bouse, Pti Bushe, Teinturier Bouschet, Tintinha e Tintorera. L'obiettivo dell'allevamento era quello di dare all'Aramon Noir più potenza di colore. La vite è considerata uno dei primi incroci mirati e di successo. Più tardi, fu usato da suo figlio Henri Bouschet e da altri allevatori per altri nuovi incroci; questi furono Alicante Henri Bouschet, Carignan Bouschet, Cinsaut Bouschet, Grand Noir de la Calmette, Kármin, Karmrahyut, Lusitana, Morrastel Bouschet, Oeillade Bouschet e Terret Bouschet.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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Petit Bouschet

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