Il vitigno bianco è un complesso incrocio interspecifico tra Cabernet Sauvignon x specie americane e asiatiche. Contiene geni di Vitis vinifera, Vitis rupestris e Vitis amurensis. L'ibrido è stato incrociato in Svizzera da Valentin Blattner. La vite a maturazione precoce, con bacche rosa, è generalmente resistente a varie malattie fungine. Produce vini con sapori tropicali, usati principalmente come miscele ma anche per vini monovarietali. Viene coltivato nelle province della Columbia Britannica e della Nuova Scozia, in Canada. Nel 2016, sei ettari di vigne sono stati segnalati lì (statistiche di Kym Anderson).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi