Pfaffenweiler Weinhaus

Descrizione produttore per "Pfaffenweiler Weinhaus"

La del comune di Pfaffenweiler (zona del Markgräflerland) nella regione tedesca del è stata fondata nel 1950 su iniziativa del parroco. Dal 1994, Heinrich Stefan Männle è l'amministratore delegato, Roland Braun è il maestro di cantina. Dal 2004, la cooperativa di viticoltori opera sotto il nome di "Pfaffenweiler Weinhaus". Pfaffenweiler è una delle più antiche comunità di viticoltori in Germania, poiché ci sono prove documentarie che il vino veniva coltivato qui già nel 716. All'inizio del XIV secolo, i vigneti della comunità entrarono in possesso delle donne del monastero di Friburgo Clara, che apparteneva all'ordine francescano. I primi riferimenti alla viticoltura di qualità a Pfaffenweiler risalgono al 29 ottobre 1692, quando un vigneto di circa 40 acri doveva essere appena piantato. In un contratto con il monastero delle Clarisse, gli affittuari del vigneto si sono impegnati a svolgere un lavoro ben definito e a piantare almeno 300 nuove viti ogni anno. Gli inquilini non solo dovevano fare attenzione alle viti "di buona qualità", ma dovevano anche scegliere il vino rosso o il moscato.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Benvenuto/a!

Pfaffenweiler Weinhaus

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze