Uno dei siti classificati come Grand Cru in Alsazia (Haut-Rhin) all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. Le sue origini risalgono al 1299, quando il cavaliere d'Epfig donò questa zona al monastero di Colmar. I vigneti si estendono per 28 ettari su un terreno di marna calcarea e arenaria argillosa nel comune di Orschwihr. Sono piantati con le varietà Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris e Muscat Blanc. I produttori più noti sono Lucien Albrecht, François Braun, François Schmitt e Albert Ziegler.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)