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Pinot Teinturier

Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Farbclevner e Pinot Fin Teinturier. È una mutazione del Pinot Nero. Il profilo del DNA è identico, ma ci sono piccole differenze morfologiche. Nonostante il succo d'uva rossastro, non è considerata un Teinturier (uva da colorare). Il vitigno fu scoperto alla fine del XIX secolo da Jean Guicherd in un vigneto di Nuits-Saint-Georges, nella zona della Côte d'Or, e successivamente anche nei comuni di Morey-Saint-Denis e Vosne-Romanée. Nel 2016, tuttavia, non sono stati segnalati stock (Kym Anderson).

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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