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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,382 voci dettagliate.

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Piperatum

Nome (Engl. "Peppered", anche Vina Piperata) per un vino speziato prodotto nell'antica Roma da vino, miele e spezie con predominanza di pepe, che veniva riscaldato o mescolato con acqua calda. Il Conditum (Conditum Paradoxum) era una versione più sofisticata aromatizzata con pepe, mastice (resina della pianta di pistacchio sempreverde), alloro, zafferano e semi di dattero tostati. Questi sono i nomi con cui vengono commercializzate oggi in Italia le bevande a base di vino misto. Queste bevande possono essere chiamate i precursori del vin brulé. Vedi anche sotto i vini speciali.

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Ho grande rispetto per la portata e la qualità dell'enciclopedia wein.plus. È un posto unico dove andare per informazioni nitide e solide sui termini del mondo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,382 Parole chiave · 46,989 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,716 Pronunce · 202,667 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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