La cantina si trova nel comune di Neudörfl nella zona DAC di Rosalia nel Burgenland. Nel 19° secolo, gli antenati della famiglia Piribauer arrivarono qui come contadini. Un Heuriger è allegato. La fattoria è gestita da Anton Piribauer jun. assistito da Klemens Piribauer. I vigneti coprono 17 ettari. Sono piantati per il 60% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon e Merlot, e per il 40% con le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner e Chardonnay. A seconda del tipo di vino, i vini sono maturati in vasche d'acciaio o in barrique. Ogni anno vengono prodotte 40.000 bottiglie di vino. La cantina è membro dell'associazione Vinum Rosalia.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien