Plavay

Il vitigno bianco è originario della Moldavia. Ci sono circa 120 sinonimi, il che indica una grande età e un'ampia distribuzione. Alcuni di loro sono Ardansky, Balana, Belan, Bely Vinograd, Bilamuca, Plakoun, Plakun, Plavace, Plavai, Plavaï, Plavaia, Plavaie, Plavaj, Plaval e Plavana. Nonostante sinonimi apparentemente suggestivi o somiglianze morfologiche, non deve essere confuso con la varietà Plavec Žuti. Secondo le analisi del DNA effettuate nel 2013, è un presunto incrocio naturale tra Beala Debela x Zemoasa (Iordan). Tuttavia, questo si basa solo su 20 marcatori del DNA (vedi Genetica molecolare). La varietà era un partner di incrocio nella nuova varietà Sukholimansky Bely. Era molto popolare in Moldavia nel XIX e all'inizio del XX secolo. Nel 2016, c'erano 152 ettari di vigneti in Romania (Kym Anderson).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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