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Lexicon
Il Lexicon del vino più grande del mondo con 25,893 voci dettagliate.

polveroso

Descrizione per il gusto distintamente secco (dust-dry, bone-dry) di un vino nel contesto di un indirizzo di vino - nel senso di "così secco che spolvera letteralmente". Il vino non ha un contenuto di zucchero residuo evidente ed è spesso caratterizzato da un alto contenuto di alcol. Spesso manca il carattere fruttato. Tuttavia, il termine è anche usato per descrivere l'aspetto di un vino; un vino giovane ancora torbido dopo la fermentazione è chiamato Staubiger in Austria. Vedi a questo proposito anche sotto Trübung.

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

25,893 Parole chiave · 46,910 Sinomini · 5,325 Traduzioni · 31,225 Pronunce · 179,389 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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