Pommard

Descrizione regione per"Pommard AOC" Mostra in wein.plus:places

La denominazione che prende il nome dal comune si trova nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna. Confina con il comune di Volnay. I Cistercensi possedevano vigneti qui già nel XII secolo. L'ecclesiastico Claude Arnoux (1695-1770) descrisse questo vino nel suo famoso libro "La Situation de la Bourgogne".

Pommard - Côte de Beaune

I vigneti

I vigneti si estendono per 313 ettari. Si producono quasi esclusivamente vini rossi da Pinot Noir, con una percentuale di Pinot Liébault (un clone di Pinot Noir) e Pinot Gris. Non esistono Grands Crus.

Premiers Crus

I circa 30 Premiers Crus coprono 128 ettari di vigneti. I migliori sono Chanlins, Épenots, Fremiers, Jarolières, Pézerolles e soprattutto Rugiens (che per qualità è degno di un Grand Cru).

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Lothar Lindner
Innsbruck

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