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Uno dei siti classificati come Grand Cru in Alsazia (Haut-Rhin) all'interno della denominazione Alsace Grand Cru. Le sue origini risalgono al 762, quando il monastero di Ettenheim fu fondato qui. I vigneti coprono 73 ettari di vigne ad un'altitudine di 210-300 metri sul livello del mare su un terreno calcareo-sabbioso nei due comuni di Rouffach e Westhalten. Sono piantati con le varietà Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris e Muscat Blanc. Produttori noti sono Domaine Gruss e Muré (Clos Saint-Landelin).

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