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Blauer Portugieser

Die rote Rebsorte stammt aus der Untersteiermark (Österreich-Ungarn) in Slowenien, obwohl der Name fälschlicherweise auf Portugal hindeutet. Es gibt über hundert Synonyme; die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Autrichien, Portugais Bleu (Frankreich); Porthogese, Porthogese Nero, Porthogeze, Portoghese, Portoghese Nero (Italien); Early Burgundy (Kalifornien); Crna Kraljevina, Imbrina, Portugizac Crni (Kroatien); Badner, Badener, Feslauertraube, Garidelitraube, Portugieser, Portugieser Blau, Portugiesische, Vöslaner, Vöslauer (Österreich); Perequita, Português Azul (Portugal); Modrý Portugal, Portugalkja, Portugalské Modré (Slowakei, Tschechien); Modra Portugalka, Portugalka (Slowenien); Kékoportó (Ungarn).

Blauer Portugieser - Weintraube und Blatt

Die Hypothese des Ursprungs Portugal stützt sich auf ein Dokument in Gumpoldskirchen (NÖ). In diesem wird bekundet, dass der Vöslauer Schlossherr Freiherr von Fries 1772 die Sorte von Porto nach Bad Vöslau gebracht habe. Der Ampelograph Hermann Goethe (1837-1911) stellte außerdem 1887 die These auf, dass die portugiesische Sorte Moreto do Alentejo identisch sei. Gegen die Herkunft Portugal spricht jedenfalls, dass es nur in Österreich farbliche Spielarten der Sorte und außerdem viele österreichbezogene Synonyme gibt. Schließlich wurde durch im Jahre 2016 erfolgte DNA-Analysen die Elternschaft Blaue Zimmettraube x Silvaner ermittelt. In diesem Zusammenhang wurde auch die Herkunft aus Nordost-Slowenien geklärt.

Blauer Portugieser - Spielarten Grüner und Grauer Portugieser

Farbliche Mutationen sind Frühblauer PortugieserGrauer Portugieser und Grüner Portugieser. Hingegen ist Roter Portugieser ein Synonym für die nicht verwandte kroatische Sorte Kraljevina. Blauer Portugieser war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Blauburger, Carmina, Dakapo, Heroldrebe, Jubiläumsrebe, Neronet, Portan, Schlagerblut und Segalin. Die früh bis mittel reifende, ertragreiche Rebe ist anfällig für Botrytis, Esca und beide Mehltauarten, sowie Schwarzflecken-Krankheit. Sie erbringt einen rubinroten, hellfarbenen Rotwein mit frischer Säure und Heublumenaroma. Diese sind in der Regel zum raschen Genuss bestimmt. Bei reduziertem Ertrag und Barrique-Ausbau sind aber auch Weine mit Lagerungspotential möglich. Die Sorte ist auch als Tafeltraube geeignet und dient auch als Grundwein für Schaumweine. Der Sektpionier Robert Schlumberger (1814-1879) stellte in Bad Vöslau (NÖ) 1846 daraus den ersten österreichischen Schaumwein her.

Blauer Portugieser - Abstammungsgraphik

In Österreich belegt sie 1.263 Hektar. Von hier kam sie durch den Weinbaupionier Johann Philipp Bronner (1792-1864) im Jahre 1840 auch nach Deutschland. Hier belegt sie 3.177 Hektar vor allem in den beiden Anbaugebieten Pfalz und Rheinhessen. Ein Großteil wird dort zu Portugieser Weißherbst verarbeitet. Weitere Bestände gibt es in  Chile (3 ha), Frankreich (26 ha), Italien (51 ha), Kroatien (42 ha), Portugal (36 ha), Rumänien (329 ha), Slowakei (92 ha), Slowenien (80 ha), Tschechien (599 ha) sowie Ungarn vor allem in Villány und Kunság (1.023 ha). Die Sorte belegte im Jahre 2016 insgesamt 6.590 Hektar Rebfläche mit fallender Tendenz. Damit liegt sie im weltweiten Rebsortenranking auf Rang 98 (Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Trauben: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

Graphik: Von Bauer Karl - Eigenes Werk, CC BY 3.0 at, Link

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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