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La cantina si trova nel comune di Gabersdorf nella regione vinicola austriaca della Stiria meridionale. In allegato c'è la "Winzerhaus Ratsch". La cantina è stata fondata nel 1860 da Josef List e da allora è di proprietà della famiglia. Dopo aver fatto pratica in patria e all'estero e dopo essersi diplomato alla HBLA per la viticoltura e la frutticoltura in Klosterneuburg, è ora gestito dal suo pronipote Stefan Potzinger in quarta generazione. Hans-Peter Wippel è responsabile come enologo. I vigneti coprono 17 ettari di vigneti nei comuni o siti Ratsch (Kapun), Sulztal, Glanz (Kaltenegg), Langegg (Czamillonberg), Heimschuh (Kittenberg), Höch (Theresienhöhe), Kitzeck (Steinriegel), Flamberg (Oberburgstall) e Kainberg. Sono piantati con le varietà di vino bianco Sauvignon Blanc, Welschriesling, Traminer, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Muscat, Riesling, Scheurebe e Morillon(Chardonnay), così come la varietà di vino rosso Zweigelt.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,428 Parole chiave · 47,032 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,761 Pronunce · 207,976 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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