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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,670 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Primeur

Vedere sotto Nouveau.

Nouveau

Termine francese (anche primeur, filius) che indica un vino a fermentazione rapida, giovane e non complicato, imbottigliato e commercializzato nell'anno della vendemmia e destinato a un consumo rapido (per alcuni vini, si consiglia di farlo entro poche settimane). Nel caso di un vino rosso, la fermentazione del mosto dura in questo caso solo pochi giorni. Per ottenere il sapore desiderato, vengono prodotti con il metodo della Macération...
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Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 23 giugno 2021 at 17:53.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,407 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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