L'associazione "Pro Riesling e. V." per la promozione della cultura del Riesling in Germania è stata fondata nel 1985 con sede a Treviri, nella regione della Mosella. Le peculiarità dei vini Riesling e degli spumanti tedeschi vengono messe in risalto attraverso varie misure, come un simposio annuale sul Riesling, degustazioni di Riesling, una serie di pubblicazioni e varie documentazioni. Ogni due anni viene assegnato un premio per la promozione del Riesling al commercio del vino, alla gastronomia, ai sommelier e ai giornalisti. Insieme alla rivista Vinum, viene assegnato anche il premio per i produttori di Riesling. Partecipano diverse centinaia di aziende vinicole tedesche provenienti da tutte le regioni di coltivazione, i cui vini vengono degustati alla cieca da giurie.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)