Prodotti agrochimici

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Termine (anche agrochimica, chimica agronomica) per indicare una branca della chimica. Tuttavia, si tratta anche di un settore di produzione industriale su larga scala dominato da enormi multinazionali (BASF, Monsanto, Bayer, CropScience, DuPont, Syngenta e Makhteshim Agan). L'approvvigionamento alimentare mondiale, a fronte della crescita della popolazione mondiale, della diminuzione delle terre coltivabili e dell'aumento della domanda di biocarburanti, è possibile solo grazie a prodotti agrochimici come fertilizzanti e pesticidi. I prodotti agrochimici si occupano della salute del bestiame, del controllo dei parassiti, della protezione e della fertilizzazione delle colture, della riduzione dei parassiti e dei processi chimici nei terreni agricoli e forestali (chimica del suolo) per migliorarne la fertilità. Come sostanze attive vengono utilizzati diversi gruppi di sostanze chimiche. I prodotti principali sono i fertilizzanti minerali di sintesi (fertilizzanti artificiali) e i pesticidi di sintesi come fungicidi (contro i funghi), erbicidi (contro le erbe infestanti), insetticidi (contro gli insetti) e molluschicidi (contro i molluschi).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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